🍲 ARROZ PARA SOPAS
Ingredientes
- 1 taza de Arroz para Sopa ML
- Tienda Fresca Oriental
- 6 muslos de pollo o 3 pechugas
- 7 tazas de agua
- 1 tableta de caldo de pollo
- 2 papas blancas medianas
- cortadas en cubitos
- ½ taza de arvejas
- ½ taza de zanahorias en cubitos
- ¼ taza de cilantro fresco
Preparación
En una olla grande colocar todos los ingredientes, excepto el
arroz y el cilantro. Llevar a hervir y luego reducir el fuego a
bajo sin que deje de hervir. Añada el arroz y continúe cocinando
a fuego lento durante 45 a 20 minutos más hasta que el arroz
esté blando. Retire el pollo de la olla, retire la piel y
deshuesee, rompiendo la carne en pedazos y devolver la carne a
la sopa. Añada el cilantro y sirva.
